今日はイギリスの食事情を報告します.イギリスのポピュラーな食事と言えば「フィッシュアンドチップス(fish and chips)」ですね.確かに街のあちこちに見かけることができます.日本ではこれがイギリスの「まずい食事の象徴」として取り上げられますが,じゃあ本当にまずいのかというと,実は結構これがおいしいのです.私もおいしくない食事に対してはかなり腹を立てるほうですので,おいしいとまずいはかなり区別できるという自信を持っているのですが,クランフィールド村で食べたfish and chipsは結構おいしかったし,B&Bに住んでいた時は2日に一度は食べていたくらいです.もっとも,店によってかなり程度が変わってきますので,おいしくないお店は地元でもあまり人気はありません.
このfish and chipsですが,fishは白身魚のフライでいくつか種類はあると聞いていますが,私が食べたのはcodという種類の魚でした.chipsとはフライドポテトのことで,ヨーロッパではフレンチフライといいますが,イギリスではチップスとよびます.マクドナルドやバーガーキング,ケンタッキーに行ってもフライドポテトがほしい時はチップスを注文します.
(Milton Keynesにもイギリスでトップ10に入るfish and chipsのお店がありました.ぜひ今度行ってみたいと思います.:
http://www.broughtonfishandchips.co.uk/)
さて,その他の外食ですが,実はあまり外では食べませんので,そう多くは情報を持っていませんが,私が行ったタイ料理のお店や自宅近所のパブは結構おいしいです.また,友人から聞いた情報によるとイギリスでは中華・インド・タイ料理などアジア系のお店は美味しいらしいと聞いています.その他,大学の食堂については,いくつか食べる場所はありますが,私は大学で研究をしているときはいつもお昼は食べません.食べる暇があったら論文を読んだ方がいい,と恰好のいいことを言いますが,実のところあまりおいしくないのでおなかをすかせて家に帰って晩ごはんをたくさん食べた方が幸せなのです.
というところで,外食はお店次第では美味しいところもある,というのがイギリスの食事情ですが,自宅での食事となると,我が家では料理大好きな妻がいてくれるおかげで毎日毎日おいしい晩ごはんをいただいています.日本から持参した炊飯器で地元のスーパーで買った長粒米と短粒米をミックスしてそこそこおいしいごはんを毎晩炊いています.あとは新鮮な野菜と肉で時には炒め物,時には煮物,そして時にはオーブンで大胆に肉を焼いて食べています.こちらの野菜は種類こそ多くはありませんが,どれも味も形もしっかりしていて本当においしいです.肉もちゃんとしたお店で買うと本当においしいです.値段は日本とそう変わらない程度ですので,自炊をしっかりやれば日本とそう変わらない食費で生活することができます.
最後に私の大好きなアルコールについてですが,ビールとワインについては陳列しているものを直接買うことができます.ビールはいくつか種類がありますが,私の家ではギネスをよく買います.値段は日本よりちょっと割高です.ワインは本当にたくさん種類がありますが,値段は日本より随分安いです.だいたい1本7~800円くらいです.そのほか,ウィスキーなどは煙草と同様レジカウンターで店員さんに銘柄を指定して購入しなければなりません.値段も割高です.ということでうちではもっぱらビールかワインですが,こちらのビールは単位が「パイント」といって,500mlより少し少なめのロング缶をパイントグラスになみなみと注いで飲むのが習慣です.私にはちょうどいいサイズなのですが,妻にはちょっと多めなので,いつも妻の飲めない分も私が責任を持って処理しているところです.
出国前にはたくさんの方々にイギリスに行って痩せて帰ってくるような話をお聞きしたのですが,私の場合案外一回り大きくなって(おなかの周りが,という意味です)帰ることになるかもしれません.